Fazit: Auch wenn man Brühe ganz leicht ohne fertige Mischungen herstellen kann, ist dieses Produkt für den Notfall oder die schnelle Küche ganz gut geeignet. Und besser als Knorr oder Maggi sind sie allemal.
Originalbeschreibung des Herstellers:
Bio steht drauf UND ist drin: Die klare Brühe in unserem Bio-Sortiment. Ideal für Suppendrinks und Eintöpfe oder in Kombination mit leckeren Einlagen wie Nudeln, Flädle, Backerbsen, Maultaschen, Knödeln oder auch Tafelspitz.
Die trockene Variante: Streuen Sie GEFRO BIO Klare Brühe als Gewürzsalz über Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Geflügel, Salate, Teigwaren und Reis. Delikat!
Viele leckere Suppen mit nahrhaften Einlagen wie z. B. Nudeln, Flädle, Knödel und Maultaschen oder herzhaft-pikante Eintöpfe mit Gemüse oder Fleischeinlage basieren auf einer klaren Brühe oder werden mit einer klaren Brühe angereichert bzw. aufgegossen. Mit der veganen GEFRO BIO Klare Brühe gelingt dies rein pflanzlich in BIO-Qualität. Einfach 20 g des Allwürzmittels in 1 Liter Wasser einrühren, fertig ist eine bekömmliche klare Brühe, mit nur 5 kcal je 100 ml, die nicht nur als Grundlage für Suppen sondern auch als Basis für feine Soßen verwendet werden kann.
Gemüse, Kräuter und Gewürze wie Karotten, Fenchel, Tomaten, Petersilie, Liebstöckel, Kerbel, Curcuma, Pfeffer und Muskat bilden die Grundlage für den würzigen Geschmack. Alle Zutaten für diese pflanzliche Gemüsebrühe kommen aus ökologischer Landwirtschaft.
Als leckere Alternative zu Kochsalz wird GEFRO BIO Klare Brühe auch gern als geschmacksintensives Würzmittel angewandt. Verfeinern Sie Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Geflügel, Salate, Teigwaren und Reis – in bester GEFRO BIO-Qualität und ganz ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe!
GEFRO BIO Klare Brühe erfüllt alle Kriterien einer gesundheitsbewussten, modernen Ernährungsweise.
GEFRO BIO – beste Qualität für höchste Ansprüche
Bewusster Umgang mit Rohstoffen und Energie gewinnen vor dem Hintergrund so aktueller Themen wie Ressourcenschutz, Generationengerechtigkeit und nachhaltiger Nahrungsmittelproduktion immer mehr an Bedeutung.Möchte man diesen veränderten Anforderungen gerecht werden, bedeutet im Bereich der Nahrungsmittelherstellung die verstärkte Umstellung auf ökologische Landwirtschaft und der Verzehr der daraus hervorgehenden Produkte, die logische Folge.
Mit der eigens von uns entwickelten BIO Produktlinie stellen wir uns diesen neuen Herausforderungen gerne und aus Überzeugung. Ein schonender Umgang mit Umwelt und Tier ist uns ein selbstverständliches Anliegen.
Alle Zutaten für unsere BIO Produkte stammen aus ökologischem Landbau. Das heißt, neben Getreide, Gemüse usw. baut der Biobauer auch das Futter für sein Vieh an und verwendet den entstehenden Mist als Pflanzendünger. Auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Gen-Technik wird grundsätzlich verzichtet. Ergänzt wird dieser biologische Landbau durch artgerechte Tierhaltung und naturschonende Erzeugungsprozesse.
Alle GEFRO BIO-Produkte sind kontrolliert und zertifiziert. Sie tragen das BIO-Siegel nach EG-Öko-Verordnung mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003 EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft.
Packungsgröße.:
120g
400g
Erhältlich:
online auf gefro.de
Nährwerte
Ø Nährwerte je 100 ml Suppe
= 2 g Pulver
Brennwert 18 kj / 4 kcal
Eiweiß 0,1 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,5 g
Fett 0,2 g
davon
gesättigte Fettsäuren (FS) 0,1 g
einfach ungesättigte FS 0,1 g
mehrfach ungesättigte FS 0,0 g
Salz 1,03 g
Ballaststoffe 0,0 g
Preis:
ca. 9,90€ für 400g
ca. 3,60€ für 120g
Zutaten:
Meersalz, Rohrzucker*, Gemüse* (Zwiebelpulver*, Karotten*, Tomatenpulver*, Fenchel*), Palmfett*, Reismehl*, Hefeextrakt, Kräuter* (Liebstöckel*, Petersilie*, Kerbel*), Gewürze* (Curcuma*, Muskat*, Pfeffer*), natürliches Aroma, Maltodextrin*, Karamellzucker*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürzextrakt (enthält Sellerie), Steinpilzpulver*
*) Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
