Heute möchte ich euch die ersten drei Suppen aus dem veganen Sortiment der Firma Roggenkamp Organics vorstellen.
Der Hersteller setzt laut eigenen Angaben kompromisslos auf Qualität und verwendet deshalb ausschließlich beste Zutaten aus ökologischem Anbau. Vorzugsweise direkt aus der Nachbarschaft des Herstellers, von Feldern, die sie kennen, und Landwirten, die ihnen ans Herz gewachsen sind und ich finde, dass man das herausschmeckt. Nach dem Öffnen sind die Suppen ca. 2 Tage haltbar. Ungeöffnet waren sie laut MHD bei mir knapp 2 Wochen haltbar. Die Zubereitung der veganen Suppen ist denkbar einfach. Becher auf – Suppe in einen Topf schütten, kurz erwärmen – fertig!
Fazit: Geschmacklich haben mich die Suppen voll und ganz überzeugt, obwohl ich sonst eher nicht der Suppenfan bin. Sie schmecken aber keineswegs langweilig, sondern richtig lecker und dank des großen Sortiments hat man auch eine ständige Abwechslung. Kleines Manko: Für die kleine Zwischenmahlzeit reicht der Becher sicherlich aus, ich habe mir für eine Hauptmahlzeit aber noch Reis dazu gemacht.
Sorten:
Kürbis-Kokos-Suppe
Tomate-Kokos-Suppe
Tandoori-Linsen-Suppe
(es gibt noch mehrere vegane Suppen, diese Sorten folgen in weiteren Testberichten in den kommenden Tagen – seid gespannt :))
Inhalt:
je 260 ml
Zutaten:
Kürbis-Kokos Suppe, vegan, 260ml
Kürbis* (40%), Gemüsefonds* (Wasser, Karotten*, SELLERIE*, Lauch*, Zwiebeln*), Kokosmilch* (16,7%), Zwiebeln*, Rapsöl*, Orangensaft*, Meersalz, Ingwer*, Rote Currypaste* (Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Rote Pfefferschoten*, Meersalz, Limetten*, Ingwer*, Gewürze*, Galgant*, Essig*, Kaffirlimettenblätter*), Gewürze*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Tomate-Kokos Suppe, vegan
Tomatenpassata* (41 %), Gemüsefond* (Wasser, Karotten*, SELLERIE*,Lauch*, Zwiebeln*), Kokosmilch* (26 %), Zwiebeln*, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Basilikum*, Rohrzucker*, Meersalz, Pfeffer*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Tandoori Linsen Suppe, vegan
Gemüsefond* (Wasser, Karotten*, Lauch*, SELLERIE*, Zwiebeln*), Rote Linsen* (17%),SOJASAHNE* (Wasser, Sonnenblumenöl* (15%), geschälte SOJABOHNEN* (6,1%), Wasser, Reissirup*, Reismehl*, Emulgator: SOJALEZITHIN, Stabilisator: Guarkernmehl*), Tomatenpassata*, Zwiebeln*, Rapsöl*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz), Ingwer*, Kreuzkümmel*, Meersalz, Pfeffer*, Gewürzmischung* (mit SENF*), Gewürze*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwertangaben pro 100g:
Kürbis-Kokos Suppe, vegan, 260ml
Energie kJ / kcal: 522 kJ / 126 kcal
Fett: 9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 7,1 g
davon Zucker: 1,4 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 0,6 g
Tomate-Kokos Suppe, vegan
Energie kJ / kcal: 357 kJ / 86 kcal
Fett: 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 7 g
davon Zucker: 1,4 g
Eiweiß: 1,4 g
Salz: 0,8 g
Tandoori Linsen Suppe, vegan
Energie kJ / kcal: 362 kJ / 86 kcal
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 10,8 g
davon Zucker: 2,1 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 0,8 g
Preis:
ca. 3 Euro
Das sagt der Hersteller über sich:
In Ostwestfalen, am Rande des Münsterlandes produzieren wir hochwertige, frische Lebensmittel von besonderer Qualität.
In unserer Lebensmittelmanufaktur kommen nur die besten, wirklich frischen Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau in den Topf. Durch einen innovativen Fertigungsprozess und in Zusammenarbeit mit ausgezeichneten Sterneköchen entstehen bei uns Produkte von einzigartiger und besonderer Qualität.
Auch unternehmerisch stellt die Roggenkamp Organics AG etwas ganz besonderes dar. Unser Name steht nicht nur für hochwertige Lebensmittel, sondern auch für ein „wertiges“ Unternehmenskonzept.
Was wir mit unserem Unternehmen auf den Weg gebracht haben, ist eine einfache aber revolutionäre Idee. Lernen Sie mehr über unsere Manufaktur – die Werte, für die wir stehen und die Philosophie, die wir vertreten.
