Chips sind doch immer vegan oder etwa doch nicht? Wir klären auf! Eigentlich fallen einem nicht viele Zutaten ein, die in Kartoffelchips unvegan sein könnten. Was benötigt man denn schon, außer Kartoffeln, Öl und Gewürze? Leider ist das nicht ganz so einfach, denn oft werden für Chips tierische Fette verwendet und auch in den Gewürzen können sich unvegane Zutaten wie Süßmolkenpulver verstecken.
Pringles sind die wohl bekanntesten Stapelchips weltweit. Umso toller ist es, dass einige der Pringles Sorten vegan sind. Nachfolgend möchten wir dir alle veganen Sorten Pringles vorstellen. Die Basis der beliebten Chips sind immer gleich: Kartoffelpüreepulver, pflanzliche Öle und Fette, Maismehl, Weizenstärke und Reismehl. Soweit so gut. Doch Ende 2021 Pringles ändert seine Rezeptur und äußerte sich nach unzähligen Beschwerden auf Instagram so: „Durch die Zugabe von Milchpulver können wir das Umstellen der verschiedenen Gewürzmischungen vermeiden und so Lebensmittelverschwendung vorbeugen“ (verkürzt, übersetzt). Im Klartext soll das bedeuten, dass einfach unvegane Gewürz-Basismischungen für verschiedene Geschmacksrichtungen verwendet werden – und diese ist leider unvegan. Warum Pringles hier nicht einfach eine vegane Gewürz-Basis verwendet, bleibt unklar, vor allem in einer Zeit, in der immer mehr Hersteller ihre Produkte veganisieren.
Folgende Pringles Sorten waren bisher vegan:
- Pringles Original
- Pringles Sweet Paprika
- Pringles Tortilla Paprika Mexicana
- Pringles Classic Paprika
- Pringles Texas BBQ Sauce
- Pringles Smokey Bacon Flavour (das Bacon Aroma ist vegan!)
Da Pringles die neuen Sorten vorerst in Großbritannien umstellt, steht leider noch nicht fest, welche Sorten auch in Deutschland vegan bleiben und welche Sorten unvegan werden. Bisher sind noch ältere Chargen dieser Sorten vegan im Handel zu finden.
Folgende Sorten wurden allerdings auf jeden Fall schon in der neuen Verpackung gefunden und sind glücklicherweise immer noch vegan:
- Pringles Original
- Pringles Sweet Paprika
- Pringles Classic Paprika
- Pringles Smokey Bacon Flavour (das Bacon Aroma ist vegan!)
Gerne könnt ihr kommentieren, falls ihr weitere veganen Sorten Pringles im Handel seht.
Übrigens: Auch von anderen Herstellern gibt es leckere (teilweise sogar gesündere) Chips, siehe hier.